吉林舒兰大米优质生产销售厂家——舒兰市白旗镇志鑫米业有限公司，大米好吃不贵但是却食用量大，中国人口大国，消耗的大米就不言而喻了，所以大米是家家户户必备的粮食之一，都知道吉林舒兰大米有名，可是有的人不会辨别那些是真的吉林舒兰大米，

     既然吉林舒兰大米这么好，就要学会怎么样去辨别吉林舒兰大米下面就和小编来看一下吧！

    1横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。

    2真正的东北大米粒形短圆，长宽比约为1.6：1，腹白心较少，胶质率高，米色清亮透明 .

    3东北大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的，米的硬度越强，蛋白质含量越高．透明度也越高。

    4东北大米蒸煮后有香味，而且粘性较小，出饭率高，米质较脆.

    5达到完全香、Q、黏和无怪味的品质效果。

    6吃起来棉软略粘，芳香爽口，饭粒表面有油光，是老百姓餐桌上的健康首选.

    7真正的东北大米价格也较高，太过低廉的东北大米通常不会是真正的东北大米.

    8不管多好的大米，都离不开不开它的生长环境，因此正宗的东北大米的产量会相当有限。

     有了以上的大米挑选方法，再也不担心挑到劣质大米了，好生活就从大米开始。

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