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火腿肠炒饭的做法
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  主料:吉林舒兰大米饭一碗,调料:火腿肠一根、鸡蛋一个、洋葱、胡萝卜、生菜叶、油盐均适量。

  做法:

1、将火腿肠、洋葱、胡萝卜、生菜切末。

2、鸡蛋打入碗中,放适量盐,搅散备用。

3、锅内多放些油,油热后放入米饭翻炒。

4、倒入鸡蛋液,翻炒均匀。

5、加入胡萝卜末、洋葱末翻炒。

6、加入火腿肠末和生菜末,加适量盐,翻炒均匀即可。

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