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行业新闻
吉林大米之草鱼粥的做法
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主料:草鱼30克、白米粥1小碗、准备食材:白米粥1小碗、草鱼30克。
做法:
步骤1:取草鱼鱼刺较少的部分,冲洗干净之后,放入蒸锅蒸熟。
步骤2:将蒸熟的鱼肉取出,仔细剔除鱼刺,然后将鱼肉剁碎,剁碎后再小心检查是否有鱼刺。
步骤3:取一口小锅,倒入米粥。
步骤4:然后再倒入鱼肉泥。
步骤5:将草鱼粥熬煮到软烂的状态。
步骤6:将鱼粥盛入碗中即可。