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舒兰市志鑫米业有限公司
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家庭版大米花的做法
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1.将大米粒洗净,晾干水分,备好白糖和食用油
2.炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放大米粒并搅拌一下
3.盖上锅盖,大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火。中间晃几次锅。
4.大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,香香的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖,赶紧把白糖撒上拌匀即可。
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